Golf de Nantes
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Buffet Grillades
42,00 €

Les entrées

Saumon Bellevue

Bouchée de foie gras au pain d’épices et son chutney

Terrine de saumon aux citrons confits

Tartare de bœuf à la menthe poivrée

Salade Marco Polo (farfalles, poivron, surimi, ciboulette)

Plateau de charcuterie à l’italienne (Jambon de Serrano, Spianata, Coppa, Pancetta)

Ardoise de saumon fumé

Gaspacho de betterave au raifort

Salade de quinoa, feta aux légumes de saison

Restaurant – Golf de Nantes

Les Grillades (Choisir 3 plats)

Brochette de bœuf marinée à l’orientale

Brochette de sol l’y laisse de dinde au curry et lait de coco

Pavé de bœuf à la provençale

Brochette de porc aux épices

Pavé de saumon aux herbes

Araignée de porc marinée à la provençale

Filet de poulet aux épices douces

Brochette de crevette sauce thaï

Brochette de thon aux poivrons

Tranche de Proscuitto grillé, sauce Porto

Restaurant – Golf de Nantes

Dessert

Au choix parmi la sélection

Restaurant – Golf de Nantes

Café & Vin compris

Softs (+2,00 €)

Restaurant – Golf de Nantes